Tabela de preços de OVOS DE PÁSCOA 2013

Chocolate Melken

 (só por encomenda) tel 3556-1270 ou pessoalmente

Tradicional ou crocante preto

 1kg                                            55,00

750g                                           45,00

500g                                           35,00

250g                                           18,00

coração branco e preto 400g                            32,00

coração branco e preto 250g                            20,00

Tradicional ou crocante branco

1Kg                                            58,00

750g                                          48,00

500g                                          38,00

250g                                          13,00

casca recheada (pouco recheio na casca e bombons dentro dos ovos)

1kg                                           72,00

750g                                         62,00

500g                                         48,00

350g                                         40,00

250g                                         24,00

coração 400g                          40,00

coração 250g                          26,00 
 ( completamente recheado , para comer com colher) , quem quiser pode encomendar apenas uma metade

1kg                                            98,00

750g                                         78,00

500g                                         55,00

350g                                         48,00

250g                                         29,00

150g                                         20,00

coração 400g                          48,00

coração 250g                          28,00

Opções de recheio

damasco, maracujá, prestígio, brigadeiro, cereja, nozes, olho de sogra, nutela, ganache branco, ganache ao leite, cappuccino, strogonoff de nozes, bem casado, pão de mel, marshmallow com bolo de chocolate e mousse de chocolate...

bombons      o Kg                      90,00      bombons  sortidos

nozes, damasco, prestígio, cereja, crocante, olho de sogra, trufado, castanha, amendoim, brigadeiro, strogonoff, ganache...

pirulitos de chocolate

formato coelho___________ 2,50 cd embalados individualmente  em saquinhos c/ lacinhos

Caixas com bombons

Bombons sortidos e recheados

de dinossauros—

 de anjinhos     __                  

 de coelhos       —                   

 de patinhos     —                   

de ursinhos      —                   

de robôs           —                   

caixa c/4   truffas peq.               14,00

caixa c/4   truffas gr.                  16,00 

                                                                                        {coelho de pelúcia a parte = 20,00}

caixa c/12 truffas peq.               34,00

caixa c/12 truffas gr.                  42,00

caixa c/ 20 trufas peq.               56,00

Coelho 400g                         30,00 sem recheio

                                              38,00 com a casca recheada

                                              48,00 totalmente recheado para comer com colher

cestas de PÁSCOA a partir de 50,00 ( faço entregas)

CHOCOLATE FAZ BEM

Há pelo menos 7 razões que justificam comer chocolate. Além da última: o Prazer.

1. Antioxidantes

O chocolate esta carregado de flavanóides. Estas substâncias são literalmente um óleo lubrificante. Desenferrujam-nos e matam os radicais livres que circulam no sangue e nos envelhecem mais depressa

2. Redutor de Colesterol

Claro que não serve como desculpa ou como remédio depois de se comer um cozido à portuguesa ou um cabrito inteiro. Seguramente não será aquele chocolate pequenino que vem com o café que lhe vai acabar com o excesso de colesterol. Mas ajuda.

3. Anti-inflamatório

Sonho com este dia. O dia em que o meu médico ao invés de me receitar uma aspirina me mande tomar 3 chocolates por dia para combater a dor de cabeça

4. Reduz a tensão arterial

A tensão arterial alta não dói, mas faz estragos. A grande maioria das tromboses (acidentes vasculares cerebrais) são provocados por pressão alta na circulação do sangue. Sai um chocolatinho para acalmar o coração?

5. Provoca boa-disposição

Fácil de perceber. Basta pensar naquele adágio popular “adoça-me a boca…” Sugestão de experiência: Pegue numa caixa de chocolates e distribua por amigos ou colegas de trabalho. Funciona sempre

6. Fluidifica o sangue

E com o sangue a correr nas veias mais solto, tudo melhora. O desempenho, a vontade, a respiração. Prefere leve e fluído ou gordurento e viscoso?

7. É Booooooooooooom

Isso mesmo. Pelo prazer. Pela Gula. Por mim. Por si.

Sai um orgasmo de prazer

http://www.inspirar.me/prazer-do-chocolate-7-maneiras-de-atingir-um-orgasmo/

SORTEIO PÁSCOA INESQUECÍVEL

1º lugar - Cesta de páscoa ( 2 OvoS recheadoS, trufas, bombons e licor)
2º lugar - Ovo p/ comer de colher
3º lugar - Caixa de trufas sortidas

PARA PARTICIPAR COPIE O LINK, COLE NA SUA PÁG. NO FACE E COMPARTILHE COM SEUS AMIGOS.

AQUI NO BLOG OU NA MINHA PÁG NO FACE "IARA NICOLA", NO ÁLBUM SORTEIO PÁSCOA INESQUECÍVEL, RESPONDA A PERGUNTA:

O QUE A PÁSCOA REPRESENTA PARA VOCÊ? 




                                                    BOA SORTE!!!!!

Olá pessoal, fiquei um tempo sem postar fotos!! Muito trabalho, graças a DEUS!

Essas trufas fiz para Amanda de Mococa, brigadeiro, damasco e nozes com nutela, hummmm...

A ganhadora da cesta é.... Maria Leocádia!

Maria adorei a sua frase! Parabéns!

Maria Leocadia disse...

Delícia , delícia , assim você me mata !!!
Chocolates Iara Nicola : quem come um cria "asas" e decola ...

A cesta é sua

Acabei de embalar para entregar....fotos de alguns ovos para vcs ficarem com água na boca



trufa de damasco




crocante com farofa




strogonof de nozes







trufa de maracujá



Sorteio de Páscoa....

Crie uma frase sobre a PÁSCOA e concorra a uma cesta recheada de gostosuras!
A cesta será entregue ao ganhador no sábado, véspera do domingo de páscoa.
Boa sorte aos participantes!

É só postar a frase aqui e pronto,

 já estará

 participando...

Ovos para comer com colher (novidades)

Já pensou...que delícia ganhar um ovo suuuper rechedo e que possa ser comido com colher!!! É bom demais....

                                                            http://www.ateliededoces.com/
Adorei a idéia do atelie dos doces e resolvi copiá-la, estou aceitando encomendas...Meio ovo recheado com brigadeiro de colher e confeitos.
Embalado em caixinha individual. Cerca de 100g.
R$10,00 a unidade.

Ovo de chocolate ao leite recheado com mousse de maracujá

ovo recheado com Nutela e farofa crocante...hummm

Caixa com 20 trufas sortidas

Docinhos para casamento - encomendas entregues

camafeus e trufas de damasco

camafeus

brigadeiro tradicional e com castanhas

beijinhos

arrumando a mesa para a festa, cores escolhidas pela noiva

Criações natalinas

Trufas e mini bolos...hummmm

trufas de damasco

trufa de chocolate branco tradicional

marmitinhas com trufas sortidas

cupcakes

cupcakes com cobertura de ganache

Final de ano chegando, presentei com trufas, bombons, docinhos, panetones recheados....

trufas decoradas com brigadeiro branco

 Presépio de panetone e imagens de chocolat branco

 cones de trufa

 mini cones de trufa

 trufatone

A frase que ganhou o vasinho de truffas foi....

Parabéns Karla, a tarde te levo o vasinho!!!

 

Karla Porcel disse...

"Que champagne e diamantes que nada! O melhor amigo da mulher é o chocolate!". CHOCÓLATRA ASSUMIDA E QUE AMA AS TRUFAS E OVOS DE PÁSCOA DA IARA...

26 de março de 2011 10:46

Arceburgo - Engenharia do sabor

Depois de tantos pratos salgados, está na hora de conhecer a arte das doceiras da região. Em Arceburgo, a 465 quilômetros de Belo Horizonte, um bolo coberto de chocolate e recheado com creme e frutas é uma das principais atrações da cidade. E das festas. A autora da proeza é Benedita da Silva Nicola, a dona Benê, de 66 anos, que, com o mesmo talento, faz pães, docinhos, quitandas e outras delícias para casamento e aniversários. Na cozinha, a professora aposentada sabe que “bolo tem que ser perfeito, pois se torna alvo das atenções”. Então, capricha em cada detalhe, usando toda a criatividade ao batizá-los logo que saem do forno. Sem titubear, dá a receita do bolo América, homenagem a uma cliente especial que completava mais uma primavera. Diante do resultado, vê-se que, muito mais do que trabalho culinário, há uma requintada obra de arquitetura. Para deixar o bolo com três apetitosos andares, dona Benê corta daqui, recheia dali, cria camadas, combina cores e sabores, sem esquecer a esplendorosa cobertura. O melhor momento, sem dúvida, está na hora de provar. Diante de tanta gostosura, só resta comer várias fatias. E dar os parabéns à doceira, verdadeira mestra no seu ofício.

Como fazer Bolo América

Ingredientes:

Para a massa • 4 ovos, 2 copos de açúcar refinado, 3 copos de farinha de trigo, 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina, 1 copo e meio de leite quente, 1 colher (sopa, bem cheia) de fermento em pó, essência de baunilha a gosto, 1 pitada de sal Para o recheio • 200 g de ameixa preta sem caroço, 1 xícara (chá) de açúcar e 2 xícaras (chá) de água • 1 abacaxi, 1 xícara (chá) de açúcar e 2 xícaras (chá) de água • 2 latas de leite condensado, 2 latas (na medida anterior) de leite • 4 colheres (sopa) de amido de milho, 2 gemas e 6 gotas de essência de baunilha Para a cobertura de brigadeiro • 1,5 lata de leite condensado, 1 lata (na medida anterior) de leite, 2 colheres (de sopa) de chocolate em pó, 1 colher (sopa) de margarina e uma colher (de sopa, bem cheia) de amido de milho

A massa

Bater as claras em neve e misturá-las, na batedeira, às gemas peneiradas, ao açúcar, à farinha, ao sal e ao fermento em pó. Adicionar o leite quente, já misturado com a manteiga ou margarina. Untar uma fôrma de 30 cm diâmetro e 7 cm de altura, polvilhar com farinha e despejar a massa. Levar ao forno (180 graus) por 35 a 40 minutos.

O recheio

Doce de ameixa: Levar os ingredientes ao fogo até engrossar. Deixar esfriar e bater no liqüidificador.

Doce de abacaxi: Picar o abacaxi, misturá-lo aos demais ingredientes e levar ao fogo até o ponto de doce em calda. Deixar esfriar e bater no liqüidificador.

Creme: Levar os ingredientes ao fogo até engrossar.

Cobertura: Levar os ingrediente ao fogo até o ponto de brigadeiro mole. Deixar esfriar.

A montagem

Deixar o bolo esfriar e cortá-lo em três partes horizontais, umedecendo-as com um pouco de leite açucarado misturado com baunilha. Na primeira camada, passar creme e depois doce de abacaxi, cobrindo com a outra parte do bolo. Sobre a segunda, passar creme e doce de ameixa, cobrindo com a terceira parte. A última etapa será a cobertura de brigadeiro. 

Receita fornecida por Benedita da Silva Nicola,
de Arceburgo 

Todos os caminhos levam às delícias da culinária mineira. É só seguir as placas e encontrar comidas preparadas no fogão a lenha, em panelas de ferro, como acontece há mais de 200 anos. A hospitalidade tradicional do povo mineiro está presente em todas as paradas.

Boa viagem!

visitem este endereço e vejam mais receitas criadas aqui no nosso querido estado      Minas Gerais

http://sites.uai.com.br/guiagastronomia/mapadosite.htm

bolos infantis

bolos e tortas de MAMI (aceitamos encomendas) hummmmmmmm

torta de limão

torta de frutas

torta de morango

torta Holandesa

recheio com creme e abacaxi

Floresta Negra

Brigadeiro de massa folhada ( é o que eu mais gosto)