Modelos de caixas com coelhinhos, que colocarei bombons e trufas !!!!!!

caixa para 9 trufas

caixa para 12 trufas

Caixa para 4 trufas

 

caixa para 9 trufas

 

caixa para 12 trufas

-as crianças adoram...

                                                      http://revistasobretudo.blogspot.com/

Ovos de Páscoa!!! (faça já a sua encomenda)

 

recheio ...damasco c/ coco

 

recheio...barrinha de cereais

 

recheio...prestígio

Sorteio de PÁSCOA no blog participem!!!!!

Sorteio

Na sexta feira antes da PÁSCOA vou sortear um vasinho com trufas como o da foto, para a frase mais criativa sobre "chocólatras". 
Poste sua frase aqui mesmo, nos comentários.


Participe!!!!!!!!!

Adorei a idéia das trufas em vasinhos e copiei!!!

Faça já a sua encomenda para a páscoa, se você deixar para a última hora corre o risco de ficar sem  saborear delíciosas trufas !!! rsrs

vaso pequeno com 17 bombons trufados--   22,00 vaso pequeno  com 10 trufas----------------  22,00

                                                                                                               caramelada.com

Salâme de chocolate, gengibre e morangos

Delicioso. 



Ingredientes:



1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga sem sal
100 ml de creme de leite
50g de chocolate branco
Recheio:
1 xícara(chá) de morangos desidratados cortados grosseiramente
1/2 xícara (chá) de gengibre cristalizados bem picadinho
1 xícara (chá) de macadâmias picadas grosseiramente
10 bolachas maria picadas grosseiramente
Cacau em pó para envolver o salaminho
Modo de Fazer:
Leve o leite condensado, a manteiga e o creme de leite para cozinhar em uma panela de fundo grosso. Quando começar a desgrudar do fundo da panela, apague o fogo e adicione o chocolate branco em raspas. Misture bem até obter uma massa homogênea. Ainda quente, adicione os demais ingredientes picados previamente.
Verta esta mistura em um quadrado de papel manteiga – cerca de 40x40cm – ou papel aluminio e modele a massa em formato de salaminho. Leve ao freezer por cerca de 2 horas.
Para servir, é só retirar o papel, cortar em fatias e passar as beiradas no cacau em pó.

http://www.chocolatria.com

Novos sabores...vc não pode deixar de experimentar!!!!

 

floresta negra

 

diamante negro

 

damasco c/coco

                                                                         

CROQUANTEcasquinha de chocolate crocante, contrasta com o recheio meio-amargo.

Tradicional
De chocolate meio-amargo, envolta em pó de cacau.

BRANCA
sabor mais doce, de chocolate branco

CAPUCCINO suave combinação de canela, café e chocolate.

truffas.....especiais...alfajor e pão de mel

                                          Truffa xadrez...fácil de fazer e gostosa pra se comer...

ALFAJOR E PÃO DE MEL

Essas são duas boas receitas para completar o orçamento de quem vende chocolate.

ALFAJOR

Ingredientes
200 g de manteiga sem sal
1 xícara de chá de açúcar
3 gemas
1 colher de chá de essência de baunilha
casca de 1 limão ralada
1 colher de sopa de conhaque
200 g de maisena
250 g de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de fermento em pó

Modo de fazer

Fazer uma massa com todos os ingredientes e sovar bem. Abrir com o rolo (mais ou menos 0,5 cm de espessura), cortar com o cortador ou com a boca de um copo, assar em forno médio e pré-aquecido em forma untada por 15 minutos ou até começarem a dourar as beiradas. Depois das bolachinhas frias, rechear a gosto (doce de leite, brigadeiro, beijinho, etc.) e banhar em chocolate. Se não quiser banhar, pode somente passar a lateral em coco ralado ou açúcar cristal. Pode-se também decorar como ensinado nos pirulitos.

PÃO DE MEL

Ingredientes
1 xícara de mel
1 xícara de chá forte (feito com canela, cravo e erva doce)
1 xícara de leite frio
1 xícara de açúcar
½ xícara de açúcar mascavo
3 ½ xícaras de farinha de trigo
3 colheres de sopa bem cheias de chocolate em pó peneirado
1 colher de chá rasa de canela em pó
1 colher de café cheia de cravo em pó
1 colher de café de gengibre em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 pitada de sal
noz moscada ralada

Modo de fazer

Misturar em uma tigela, o mel e os dois açucares. Colocar aos poucos o chá forte e mexer até incorporar tudo. Colocar a farinha e mexer bem. Temperar com as especiarias e o chocolate em pó. Dissolver o bicarbonato no leite e misturar na massa. Colocar em forma untada e polvilhada. Pode-se usar também forminhas próprias para pão de mel, também untadas e polvilhadas. Assar em forno médio (180º) por, aproximadamente, 30 minutos em forma grande e 15 minutos em formas individuais. Deixar esfriar, cortar em quadrados e somente banhar no chocolate no dia seguinte. Pode-se usar recheio e decoração, se quiser.

http://dicasecursos.wordpress.com




 

Gostei da idéia de poder fazer as sobremesa da páscoa para a criançada tudo com tema de coelhinho.

Veja como é fácil fazer a forminha de coelho, as orelhas de chocolate e o doce você é quem vai decidir. 
Aposto que crianças e adultos, vão adorar esse mimo!


idéia da forminha- http://cacareco.net

                                                                        Truffas de damasco

                                                      Truffa no copinho de chocolate...

***Brigadeiros diferentes***

 

 Aceito encomendas

                                                                      R$60,00 o cento

 

Brigadeiro de colher

 

Brigadeiro no copinho de chocolate