Ingredientes
- 2 latas de Leite MOÇA® Tradicional
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 5 colheres (sopa) de NESQUIK® em Pó Sabor Chocolate
- 5 colheres (sopa) de NESQUIK® em Pó Sabor Morango
- manteiga para untar
- açúcar cristal para passar os docinhos
- modo de preparo
- Em uma panela coloque o LEITE MOÇA® e a manteiga e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela (cerca de 12 minutos). Retire, divida em três partes e acrescente o NESQUIK® Chocolate a uma delas e o NESQUIK® Morango à outra, mexendo muito bem (mantenha uma parte branca). Despeje em pratos untados e espere esfriar. Com as mãos levemente untadas, pegue uma porção pequena de cada uma das três massas, una e enrole, formando os docinhos. Passe pelo açúcar e coloque em forminhas coloridas.
- Dica de Congelamento:
- Se desejar, congele os docinhos por até 3 meses, depois de enrolados, mas sem passá-los no açúcar.
- Moça rosa
Ingredientes
- meia folha de gelatina vermelha sem sabor
- 1 lata de Leite MOÇA® Tradicional
- 1 colher (sopa) de manteiga
- meia xícara (chá) de açúcar
- manteiga para untar
- Em uma tigela, deixe amolecer a gelatina em três colheres (sopa) de água fria. Em uma panela, leve ao fogo baixo o Leite MOÇA® com a manteiga , mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela (que corresponde cerca de 10 minutos). Esprema bem a gelatina, despreze a água e misture ao Leite MOÇA ainda quente, até ficar homogêneo. Passe para um prato untado e deixe esfriar. Com as mãos untadas, enrole em bolinhas e passe-as no açúcar. Sirva em forminhas de papel.
- Dica:
- - Se desejar, cubra o Brigadeiro Rosa com granulado colorido e deixe sua mesa ainda mais divertida!
http://www.nestle.com.br/site/cozinha/receitas/Bolinhas_tricoloridas
Nenhum comentário:
Postar um comentário